著作者

坂田阿希子／〔ほか著〕

メーカー名/出版社名

家の光協会

出版年月

2024年5月

ISBNコード

978-4-259-56799-6
(4-259-56799-3)

頁数・縦

７９Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／お菓子

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出版社からのコメント

人気料理研究家４人が提案する、夏を楽しむためのバラエティ豊かなアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集夏のデザートにぴったりの、アイスクリーム＆シャーベット。アイスクリームメーカーは使わず、バットや保存袋でとても簡単に作れます。定番のバニラアイス、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。坂田阿希子さんや中川たまさんなど、人気料理研究家４人が提案する、４５種のアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集です。この夏は、手作りならではの、格別な味わいを楽しんで！

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